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每年的這個時候，都是我想出去旅遊的時候
這個習慣已持續了好幾年了
因為在公司工作的壓力實在有點大
所有我都是把特休累積起來
一次多放幾天出去玩、散散心
這次我出去玩訂的飯店是 【網路訂飯店教學】拉納韋海灘 5008 B11.203 飯店 - 基西米自助旅遊訂房
價格還挺優的！品質也挺不錯！可以說是值回票價
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
融合自身經驗！ 主廚改良法甜點屹立13年
民生社區有一間法式甜點店，號稱是全台北第一家，其中主廚，洪哲煒，13年前，從法國學成回台開店，因為心中有太多創新的手法，甚至長期住在店面地下室，他融合自身的平時經驗，研發出的玫瑰戀人和半熟檸檬柚，非常知名，現在法式甜點競爭激烈，也選擇和食品廠合作，進駐百貨公司。
它像一個枯掉的玫瑰花，褐色花瓣，得還它生氣，噴槍打底，第二次是熱戀的紅，轉動轉盤每一個角度，都不能漏掉，糖漿就是露珠，甜是愛情的滋味，玫瑰情人，可以說是代表作。
巴黎十五主廚洪哲煒：「本來就會斷，所以我用拼接的方式，把它變得像花，原本想把巧克力，連成一個完美的圓，卻不斷失敗，從中創新拼接過後，成為綻放的花朵，像戀人一樣，每一個都獨一無二，這個是冷凍好的餡。」
底座沾上棉花糖「蛋白」，塗抹均勻用牙籤把蛋黃擺上，強調不能在中間，這是主廚的堅持。
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巴黎十五主廚洪哲煒：「這真的是我做早餐想到的，它的原型是非常傳統的，法式檸檬塔，把個人經驗融入甜點。」
如果你是愛吃甜點的台北人，可能知道這兩樣招牌，來自台北第一家，法式甜點店就在民生社區。
「馬尾」主廚洪哲煒，13年前以法國藍帶主廚的身分回台，為了永遠有新鮮的菜單，就住在地下室。
巴黎十五主廚洪哲煒：「想起來是很好笑啦，一個好處是我一上樓就可以工作。」
一住就是5、6年，令人吃驚的是，甜點曾是他，過去不擅長的領域。
巴黎十五主廚洪哲煒：「其實我後來挑，對我是相對不擅長的去進修，那就變成一個契機。」
但13年後的現在，法式藍帶主廚不再稀少，競爭激烈，於是和食品廠結盟，進駐百貨店，以巴黎街道為場景打造小餐館，也賣起原本就熟悉的簡單鹹食。
法國人的邏輯是不可能叫沒有，不可能叫不可能一定有機會。
不怕你看，不怕你學，更不怕競爭，經驗全分享給學徒，這是馬尾主廚的浪漫。
新北、基隆市政合作 侯友宜：更進步繁榮
(記者黃秀麗新北報導)基隆市與新北市享有共同生活圈，為提高兩市市民生活品質，基隆市長林右昌18日邀請新北市長侯友宜，針對交通、產業、城市發展等議題進行市政交流。兩位市長以互信誠懇態度建立合作，並互加LINE，都肯定是好的開始，也認同彼此都能為對方著想，很多問題就能迎刃而解。
今日雙方就兩個城市的觀光旅遊等議題交換意見，並互贈禮物，林右昌市長送基隆嶼造型紀念品，侯友宜市長回贈文山包種茶。林市長提出五項合作議題，包括民生汐止線與基隆輕軌捷運合作、基隆北五堵國際研發新鎮與新北汐止保長坑工業區發展合作、新北東北角水金九與基隆八斗子及和平島觀光廊帶串連與行銷、基隆市在金山興建文教休閒園區開發案、基隆國際郵輪母港合作行銷。
侯、林兩位市長表示，他們兩人的互動是一個層次，包括決定政策、態度及方向，其他細節則交由副市長為對口，未來可能是一個月、兩個月或三個月，只要執行面有需要協調的，副市長及局處首長隨時可會面，把進度往前推進，兩位市長就是盯進度，把成果追出來。
侯友宜指出，幫助基隆市就是幫助新北市，幫助新北市也是幫助基隆市，兩市合作互蒙其利，不僅中央與地方要合作，地方與地方更應合作；市長任期短短四年，應該思考如何貢獻台灣這塊土地，為人民謀取更多福祉，大家一起努力。
林右昌表示，每一位市長、首長，其實都是做事的人，他跟侯市長也都是做事的人，往後三個月大家將再討論執行情形，希望在接下來的四年任期內，能見到實際成果。
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